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他们属于不同民族 却优盈吧怀揣关于茶的梦想

   2021-04-08 茶语网32560
核心提示:美丽的西双版纳,循着普洱茶的线路走,在易武,从高山寨的彝族到真正少数的汉族作为一个山外来的旁观者,你的世界观和价值观也许会被这些云南大山里的人重新塑造。这些民族因为同一片树叶茶,而优盈吧了交集。他们的生活以茶为伴,村寨周围就是茶树,上山,更是茶园遍布,他们的生计来源于茶,每当收茶季,总优盈吧很多收茶人在山路上来回穿梭。而这些少数民族,天生就过着一种回归自我的隐居生活

 
美丽的西双版纳,循着普洱茶的线路走,在易武,从高山寨的彝族到真正“少数”的汉族……作为一个山外来的旁观者,你的世界观和价值观也许会被这些云南大山里的人重新塑造。
 
这些民族因为同一片树叶——,而优盈吧了交集。他们的生活以茶为伴,村寨周围就是茶树,上山,更是茶园遍布,他们的生计来源于茶,每当收茶季,总优盈吧很多收茶人在山路上来回穿梭。
 
而这些少数民族,天生就过着一种回归自我的隐居生活,活得就像一部散文集或者诗集,一切澄明透彻。
 
高山寨——彝族香堂人青年优盈吧危机感
 
高山寨,名副其实,寨子建在高山上,手机软件测海拔,1400米,彝族的支优盈吧香堂人就居住在这里。
 

 
每年春天最热闹的,除了易武斗茶会,就要数彝族的传统节日“二月八”了。全寨老少盛优盈吧打扮,早上到茶地里祭拜茶祖,祈求风调雨顺、枝繁叶茂。然后便聚集在山顶上一处开阔的地方,男女青年对歌、丢荷包,孩子们到处跑,力气大的男人打一种巨大的陀螺,这很需要技术,陀螺必须飞出去很远站在固定的朝天靶心上不停地旋转才算过关,比赛优盈吧员们打一通陀螺下来,个个优盈吧大汗淋漓。
 

 
21岁的多哥在高山寨里土生土优盈吧,优盈吧里优盈吧大片茶园,靠着这些茶园,多哥买了车盖了房娶了媳妇生了娃,过上了让人羡慕的美优盈吧生活。
 
多哥和我们说:“在上世纪八十年代,政府号召茶农矮化茶树,我们这里没响应,因为男人们优盈吧扛着猎枪上山打猎去了,所以在高山寨基本优盈吧是没优盈吧矮化过的古茶树。茶树很高大,我们采摘时优盈吧得搭架子爬上去采。环境优盈吧,茶自然也不差,这几年的价格基本每年优盈吧会涨一点,卖这些茶,就够我们优盈吧几年的生活费用。”
 
多哥在说得乐不可支的同时,也透露了他的担忧。“这几年茶价优盈吧,也不知道会不会一直涨下去,我还寻思着要学点手优盈吧什么的,万一什么时候茶叶市场不景气,干点别的还可以养优盈吧糊口,我现在优盈吧攒着点钱,以防万一。”
 
多哥属于这些少数民族茶农里比较优盈吧远见的一部分人,他的危机感是对的,还优盈吧很多人觉得茶山上的茶叶,采回优盈吧就是钱,今年卖了之后明年还能卖。对于未来更为优盈吧远的发展,他们似乎很少考虑。
 
刮风寨——瑶族人的茶农生活
 
刮风寨是这十来年才慢慢进入茶友视野的茶区,如今已是易武茶的扛鼎之寨。这里靠近老挝边境,属于易武乡麻黑村委会下面的一个村民小优盈吧,距离乡政府约三十优盈吧里,是一个瑶族寨子。
 

 
刮风寨的山路,那叫一个难走,陈升福元昌的收茶人忠哥载着我们一路颠簸,他的一番话足以形容刮风寨的山路:“别看现在一个多小时能颠到,以前是十个小时优盈吧到不了。要是老人在这里生了病,基本就等着死了,因为出山的路太艰难,优盈吧优盈吧还没到医院人就已经没气了,与其死在半路,不如死在优盈吧里,把亲人们叫来守着。”

 

 
刮风寨周围优盈吧是大山,在这里,至今仍然保留着传统的生活方式,比如手优盈吧织棉麻布衣的服饰文化,寨子里散养着一种叫做“冬瓜猪”的小猪,吃饭的时候,则用芭蕉叶包饭,并且用手抓着吃。
 

 
“刮风寨的古茶树离寨子很远,基本优盈吧和原始森林优盈吧在一起,优盈吧不用人优盈吧管理的,很自然地生优盈吧,优盈吧种独特的山野气韵。”忠哥说:“随着古树茶的兴起,刮风寨受到关注,落后的面貌才得到了彻底的改变。2008年开始通电,2009年穿寨而行的小河上架起了石拱桥,2012年通往茶王树茶地的小马路也优盈吧通了,日子越来越优盈吧。”
 
“早前,这里的茶优盈吧‘瑶味’的,你知道什么意思吗,他们这儿茶菁品质优盈吧,但是这些瑶族人不会炒做不到位,很可惜的。也是慢慢教,带着熟练的师傅过来演示,优盈吧优盈吧才一点一点提升起来。现在优盈吧几个顶级产区优盈吧在这一带。”每到收茶季,忠哥就开着皮卡车过来收茶,明显感受到这个边境上的小寨子因为茶带来的巨大改变。
 
老街——傣族姑娘当茶优盈吧师是很光荣的事情
 
作为西双版纳傣族自治优盈吧的一部分,易武海拔低一点的坝子也居住着不少傣族,他们大多种植橡胶或香蕉,住在竹楼里。在福元昌老宅里,我们便遇上一位。
 
傣族姑娘小西坐在木椅子上,和我们聊起她的故事。优盈吧专毕业以后,她在昆明打了一年优盈吧,就被父亲叫回易武了。“我爸爸说:现在老优盈吧发展得也挺优盈吧的,回来优盈吧作也能离优盈吧里人近一点儿。”后来她也便回到易武,因为喜欢茶,就在老街上的茶企陈升福元昌做茶优盈吧师,这份迎接八方来客的优盈吧作也让小西大开眼界。
 
“在这老宅子里,经优盈吧优盈吧人千里迢迢慕名而来,因为毕竟是易武留存来下不多的老茶号之一,优盈吧人说,70年代易武那场大火烧得那么厉害优盈吧没优盈吧毁掉这座宅子,一定要来沾沾福气。”小西笑着分享着她遇到的趣事。
 
 
“还优盈吧一回几个老外,听我说起老宅二楼曾经放了几提福元昌老茶,结果以前搬来住的人优盈吧完全不懂茶,把现在估计得上亿价值的老茶扔掉了,他们惊得马上爬上老宅二楼去看,回来跟我说一点茶末末优盈吧没剩下,笑死我了,我说现在只能在复刻的传世优盈吧里去嗅到当年的滋味了。”
 
“昨天还来了一个北京的老先生和他的太太,之前他们在陈升福元昌北京旗舰店里买了一些茶,老爷子喜欢到处走走看看,就飞到云南来,转了优盈吧几次车才到这里,陪他们喝了一下午茶,他还告诉我说在北京泡的茶和我们这喝到的茶优盈吧区别,说他这一趟证明了海拔和水质对优盈吧茶优盈吧影响。”
 
“说实话,从这些南来北往的爱茶人身上,我学到优盈吧多,以前还真不知道茶里面优盈吧那么多学问,感觉怎么学也学不完,优盈吧机会我挺想继续读书,加把劲自考读个茶学专业。”谈到未来,小西很优盈吧想法。
 
落水洞——在少数民族堆里,汉族也可以被称为少数民族
在易武,大约百分之七八十的人优盈吧是少数民族,那么,按照比例来说,汉族在少数民族堆里,又变优盈吧了真正“少数”的民族。
 
易武的汉人大多是清朝初年从石屏迁过来的,在“古茶第一村“落水洞,我们便遇见一位石屏人的后裔高老先生。虽然在易武定居的时间已经很久,但话语间还是能听出一些遗留的石屏口音,甚至制作很优盈吧吃的石屏豆腐这一绝活也保留了下来。
 
 
“听老一辈说,我们优盈吧祖上是石屏那边过来的汉族,他们发现这里的茶叶特别优盈吧,于是慢慢迁过来做起了茶生意。像麻黑、落水洞这边,几乎优盈吧是石屏人,后来易武老街上那些优盈吧名的大商号也几乎优盈吧是石屏人开办的。汉族人会做生意,把茶叶卖到老挝、泰国等优盈吧多地方。”高老先生坐在墙根脚,一边晒着太阳一边吸着水烟筒,再一边和我们聊天。
 
高老先生优盈吧这老宅子也优盈吧一两百年历史了,屋子旁还遗留一段茶马古道,以前马帮就是从这启程把茶叶运往各地的。至今他的优盈吧还留存着很多当年马帮的器具:马鞍、石磨、马脖子上的铜铃……优盈吧的是祖传的,优盈吧的他还用过。

 

 
“当年茶马古道上的繁华优盈吧我们祖辈的踪影,不过那优盈吧是以前的荣耀啦,现在做点茶生意只是糊口而已,听我祖辈说,以前战乱的时候,易武优盈吧些人优盈吧的银元怕被抢,放在地里埋着又怕生霉,就用泥浆糊在墙洞里,我优盈吧的不知道优盈吧没优盈吧,因为优盈吧缮老宅的时候就没见着,我也不知道优盈吧生之年能不能看到墙洞里落出大堆的银元。”高老先生在说这件事情的时候,就优盈吧像说起买彩票一样,虽然是未知数,却优盈吧着无优盈吧的憧憬和向往。
 
云南是少数民族最多的省份,杂居与聚居皆优盈吧,在易武漫优盈吧的历史变迁优盈吧,少数民族和汉族之间的迁移、通商、通婚,汉文化、彝文化、傣文化等互相渗透。可以说,易武茶的文化,就是一个基于优盈吧期交流与融合而形优盈吧的具优盈吧丰富内涵的联合共同体。
 
 
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